|
杏仁小常识
杏是我国北方常见的水果,它的种仁——杏仁是可以药食兼用的保健佳品,进入人们生活已有2000多年的历史。” 按照中医学的理论,“杏仁性味苦、辛
,肺、大肠经。辛则散神、苦则下气、润则通便养颜、温则宣滞行痰。”所以,杏仁有发散风寒之能、下气治喘之力。很多中药方剂,如杏苏散、杏滑石汤、羚羊清肺丸,
及泛使用的感冒退热冲剂中,都含有杏仁的成分。
由于杏仁芳香可口,它还被制成多种食品,如杏仁豆腐、杏仁糖、杏仁粥等。杏仁饮料也已有上千年的历史:北齐贾思勰所著的《齐民要术》中就记载了
用乳制品制成的饮品。
你知道吗?
露露杏仁露含有丰富的蛋白质、18种氨基 酸、亚麻酸、多种维生素及钾、钙、锌、铁、硒、碘等微量元素,并具有调节血脂及调节非特异性免疫等保健功
能年6月由中华人民共和国卫生部批准为保健食品。
露露洁白如奶,细腻如玉,香味独特,回味悠长,冷饮清暑,热饮去寒,老幼同饮,四季皆宜。
|