| (70)儿童如何选择零食? |
| 儿童早、中、晚三餐以外所吃食物为零食。在适当时间、吃适当质量与数量的零食可有益于身心健康;否则如时间不当，质量不佳，数量过多，反有害健康。时间可在两顿饭之间吃，饭前不宜吃，以免影响正餐，孩子营养、生长发育主要靠正餐。睡前也不宜吃零食，以免影响睡眠，睡前必需刷牙，以防龋齿。选择零食应含有益营养素如牛奶、酸奶含钙、优质蛋白等丰富;新鲜水果、蔬菜如苹果、番茄等含丰富维生素、矿物盐和膳食纤维;中小学生还可选择花生、瓜子、核桃、熟豆、肉干等。不宜选高糖饮料、糖果、冰棍、膨化及油炸食品、街头食品如烤羊肉串等，以妨龋齿、消化不良及食物不洁。零食不宜过多，以不妨碍主食。
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| (71) 什么是平衡膳食?它对孩子有什么好处? |
| 人是杂食的哺乳动物，断乳后，需食动、植物多样化的食物，各种食物的比例要合适，就是平衡膳食。因为断乳后，没有哪种食物可满足孩子全部营养素的要求，每日必需进食多样化的食物包括：奶类、谷类、豆、肉、蛋、菜、水果、海产等。其中有各种营养素如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物盐、膳食纤维、水等，比例都要适当，如长时间比例失调就会出现某种营养素过多或缺乏的病症。吃平衡膳食，可使孩子避免营养缺乏或过剩性疾病，正常、健康地发育成长。
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| (72) 为什么经常体格锻练对孩子的正常营养非常重要? |
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平衡膳食供给各种营养素的正常需要量，包括每日正常活动对热量的消耗量。如活动太少，热量以脂肪的形态储存，就发展成肥胖-营养过剩，为多种重要慢性病的根源。生命在于运动，人的机体、器官、组织，每日都需要活动、锻练、促进其发育，活动对各年龄组都必需，对孩子更加重要。“中国居民膳食指南”指出，“食量与体力活动要平衡，以保持适宜体重”，进行适度运动。正常孩子都应每日参加各年龄组适宜的体育锻炼，日光浴、空气浴、水浴，跑步、游泳等，使食欲良好，消化、吸收正常，促进生长发育，锻练意志，肌肉发达，精神充沛，使孩子健康成长。
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